Fusaproliferin, beauvericin and enniatins: Occurrence in food-A review

  1. Santini, A.
  2. Meca, G.
  3. Uhlig, S.
  4. Ritieni, A.
Zeitschrift:
World Mycotoxin Journal

ISSN: 1875-0796 1875-0710

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 5

Nummer: 1

Seiten: 71-81

Art: Rezension

DOI: 10.3920/WMJ2011.1331 GOOGLE SCHOLAR

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