Simultaneous determination of eight underivatised biogenic amines in fish by solid phase extraction and liquid chromatography-tandem mass spectrometry

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Zeitschrift:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 132

Nummer: 1

Seiten: 537-543

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2011.10.054 GOOGLE SCHOLAR

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