Use of triacylglycerol profiles established by high performance liquid chromatography with ultraviolet-visible detection to predict the botanical origin of vegetable oils

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Revista:
Journal of Chromatography A

ISSN: 0021-9673 1873-3778

Año de publicación: 2011

Volumen: 1218

Número: 42

Páginas: 7521-7527

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.CHROMA.2011.07.078 GOOGLE SCHOLAR

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