Use of electronic nose to determine defect percentage in oils. Comparison with sensory panel results

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Revista:
Sensors and Actuators, B: Chemical

ISSN: 0925-4005

Año de publicación: 2010

Volumen: 147

Número: 1

Páginas: 283-289

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.SNB.2010.03.058 GOOGLE SCHOLAR

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