A 21st century technique for food control: Electronic noses

  1. Peris, M.
  2. Escuder-Gilabert, L.
Revue:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670 1873-4324

Année de publication: 2009

Volumen: 638

Número: 1

Pages: 1-15

Type: Révision

DOI: 10.1016/J.ACA.2009.02.009 GOOGLE SCHOLAR

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