A 21st century technique for food control: Electronic noses

  1. Peris, M.
  2. Escuder-Gilabert, L.
Zeitschrift:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670 1873-4324

Datum der Publikation: 2009

Ausgabe: 638

Nummer: 1

Seiten: 1-15

Art: Rezension

DOI: 10.1016/J.ACA.2009.02.009 GOOGLE SCHOLAR

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