A 21st century technique for food control: Electronic noses
- Peris, M.
- Escuder-Gilabert, L.
ISSN: 0003-2670, 1873-4324
Datum der Publikation: 2009
Ausgabe: 638
Nummer: 1
Seiten: 1-15
Art: Rezension
ISSN: 0003-2670, 1873-4324
Datum der Publikation: 2009
Ausgabe: 638
Nummer: 1
Seiten: 1-15
Art: Rezension