Survey of the mycobiota of Spanish malting barley and evaluation of the mycotoxin producing potential of species of Alternaria, Aspergillus and Fusarium

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  6. Jiménez, M.
Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605

Año de publicación: 2006

Volumen: 108

Número: 2

Páginas: 196-203

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2005.12.003 GOOGLE SCHOLAR
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