Bioaccessibility of inorganic arsenic species in raw and cooked Hizikia fusiforme seaweed
- Laparra, J.M.
- Vélez, D.
- Montoro, R.
- Barberá, R.
- Farré, R.
ISSN: 0268-2605
Argitalpen urtea: 2004
Alea: 18
Zenbakia: 12
Orrialdeak: 662-669
Mota: Biltzar ekarpena