Bioaccessibility of inorganic arsenic species in raw and cooked Hizikia fusiforme seaweed

  1. Laparra, J.M.
  2. Vélez, D.
  3. Montoro, R.
  4. Barberá, R.
  5. Farré, R.
Aldizkaria:
Applied Organometallic Chemistry

ISSN: 0268-2605

Argitalpen urtea: 2004

Alea: 18

Zenbakia: 12

Orrialdeak: 662-669

Mota: Biltzar ekarpena

DOI: 10.1002/AOC.732 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak