Bioaccessibility of inorganic arsenic species in raw and cooked Hizikia fusiforme seaweed

  1. Laparra, J.M.
  2. Vélez, D.
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Zeitschrift:
Applied Organometallic Chemistry

ISSN: 0268-2605

Datum der Publikation: 2004

Ausgabe: 18

Nummer: 12

Seiten: 662-669

Art: Konferenz-Beitrag

DOI: 10.1002/AOC.732 GOOGLE SCHOLAR
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