Supercritical fluid extraction of resveratrol from grape skin of vitis vinifera and determination by HPLC
- Pascual-Martí, M.C.
- Salvador, A.
- Chafer, A.
- Berna, A.
ISSN: 0039-9140
Ano de publicación: 2001
Volume: 54
Número: 4
Páxinas: 735-740
Tipo: Artigo