Mathematic predictive models for calculating copper, iron and zinc dialysability in infant formulas

  1. López, J.C.
  2. Lozano, A.
  3. Alegría, A.
  4. Barberá, R.
  5. Farré, R.
  6. Clemente, G.
Revista:
European Food Research and Technology

ISSN: 1438-2377,  1438-2385

Any de publicació: 2001

Volum: 212

Número: 5

Pàgines: 608-612

Tipus: Article

DOI: 10.1007/S002170100289 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus