CP. 023- Reducción de aflatoxinas en frutos secos mediante el uso de isotiocianatos
- Hontanaya Díaz, Consuelo María
- Meca, Giuseppe
- Mañes Vinuesa, Jordi
ISSN: 0212-7113
Año de publicación: 2013
Título del ejemplar: XX Congreso Español de Toxicología y IV Iberoamericano
Volumen: 30
Número: 1
Páginas: 51
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Revista de toxicología