CP. 023- Reducción de aflatoxinas en frutos secos mediante el uso de isotiocianatos

  1. Hontanaya Díaz, Consuelo María
  2. Meca, Giuseppe
  3. Mañes Vinuesa, Jordi
Revista:
Revista de toxicología

ISSN: 0212-7113

Ano de publicación: 2013

Título do exemplar: XX Congreso Español de Toxicología y IV Iberoamericano

Volume: 30

Número: 1

Páxinas: 51

Tipo: Artigo

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