Criterios para confeccionar la carta de vinos del restaurante

  1. Gil Saura, Irene
  2. Mollá Descals, Alejandro
  3. Ruiz Molina, María Eugenia
  4. Berenguer Contrí, Gloria
Revista:
Distribución y consumo

ISSN: 1132-0176

Año de publicación: 2008

Título del ejemplar: Mercados en origen de frutas y hortalizas

Año: 18

Número: 98

Páginas: 94-106

Tipo: Artículo

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