Primeras jornadas internacionales de productos lácteos funcionalesEfecto de los caseinofosfopéptidos en la biodisponibilidad de hierro y zinc en bebidas a base de zumos de fruta

1. García, María José
2. Quirós, A.
3. Miquel, Esther
4. Alegría Torán, Amparo Asunción
5. Farré Rovira, Rosaura
6. Barberá Sáez, Reyes
7. Recio, Isidra