Ideología en la nutriciónLa eutrofología durante el primer tercio del XX

  1. Ximo Guillem-Llobat
Buch:
Medicina, ideología e historia en España (siglos XVI-XXI)
  1. Campos Marín, Ricardo (coord.)
  2. Montiel Llorente, Luis Enrique (coord.)
  3. Huertas García-Alejo, Rafael (coord.)

Verlag: Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC

ISBN: 978-84-00-08603-9

Datum der Publikation: 2007

Seiten: 197-206

Art: Buch-Kapitel

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