RUFINO
MATEO CASTRO
TITULAR DE UNIVERSIDAD
Rafael
Gadea Gironés
Publicaciones en las que colabora con Rafael Gadea Gironés (1)
2009
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Predictive assessment of ochratoxin A accumulation in grape juice based-medium by Aspergillus carbonarius using neural networks
Journal of Applied Microbiology, Vol. 107, Núm. 3, pp. 915-927