CARLA MARIA
SOLER QUILES
PROF. PERMANENTE LABORAL PPL
Enric
Navarro Valls
Publicacións nas que colabora con Enric Navarro Valls (1)
2014
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La chufa de Valencia: El tesoro de l'Horta Nord
El gran libro de la horchata y la chufa de Valencia (Valencia : Publicacions de la Universitat de València : Fundació Lluís Alcanyís, 2014), pp. 20-33