PATRICIA
ROIG MONTOYA
PROF. PERMANENTE LABORAL PPL
Universidad Miguel Hernández de Elche
Elche, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidad Miguel Hernández de Elche (1)
2024
-
Health-promoting benefits of plant-based by-product extracts obtained by innovative technologies
Current Opinion in Food Science, Vol. 57