SALVADOR
GARRIGUES MATEO
CATEDRÁTICO/A DE UNIVERSIDAD
Universidade Federal de Uberlândia
Uberlândia, BrasilPublicacións en colaboración con investigadores/as de Universidade Federal de Uberlândia (2)
2006
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Determination of nitrogen in hydrolyzed protein formulations by continuous vapour phase FTIR
Talanta, Vol. 68, Núm. 3, pp. 836-841
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Seafood freshness determination through vapour phase Fourier transform infrared spectroscopy
Analytica Chimica Acta, Vol. 580, Núm. 2, pp. 216-222