Contributors

Name Publications
JIMENEZ ESCAMILLA, MISERICORDIA 10
MATEO CASTRO, RUFINO 10
AMARO GONZALEZ, CARMEN 6
MATEO TOLOSA, JOSE JUAN 3
FOUZ RODRIGUEZ, BELEN 3
González Jaén, María Teresa 3
GIMENO ADELANTADO, JOSE VICENTE 2
ARMENTA ESTRELA, SERGIO 2
CERVERA SANZ, MARIA LUISA 2
GUARDIA CIRUGEDA, MIGUEL DE LA 2
ROIG I MOLINA, FRANCISCO JOSE 2
Patiño Alvarez, Belén 1
Leiro Vidal, José Manuel 1
Lamas Fernández, Jesús 1
SANJUAN CARO, EVA 1
PAJUELO GAMEZ, DAVID 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Universidad Complutense de Madrid University Spain 3
Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos Research Centre Spain 3
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries Research Centre Spain 3
Universitat Autònoma de Barcelona University Spain 2
Universidade de Santiago de Compostela University Spain 2
Tel Aviv University University Israel 1