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MARIO
CULEBRAS RUBIO
AYUDANTE DOCTOR/A
Universidad de Antioquia
Medellín, Colombia
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Universidad de Antioquia
Publications in collaboration with researchers from Universidad de Antioquia (1)
2014
Desarrollo y caracterización de una película activa biodegradable con antioxidantes (alfa-tocoferol) a partir de las proteínas del lactosuero
Vitae, Vol. 21, Núm. 1, pp. 11-19
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