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MARIA
VERGARA BARBERAN
AYUDANTE DOCTOR/A
Universidad Politécnica de Valencia
Valencia, España
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Colaboraciones
Universidad Politécnica de Valencia
Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad Politécnica de Valencia (2)
2024
Aptamer-based stir bar sorptive extraction combined with MALDI-TOF-MS for the analysis of milk protein allergen β-lactoglobulin in foods
Microchemical Journal, Vol. 197
2023
Aptamer-functionalized stir bar sorptive extraction for selective isolation, identification, and determination of concanavalin A in food by MALDI-TOF-MS
Microchimica Acta, Vol. 190, Núm. 6
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