GLORIA
SANCHEZ MORAGAS
INVEST CONT RAMON Y CAJAL
Universitat de Lleida
Lleida, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universitat de Lleida (1)
2020
-
Evaluation of a sanitizing washing step with different chemical disinfectants for the strawberry processing industry
International Journal of Food Microbiology, Vol. 334