GLORIA
SANCHEZ MORAGAS
INVEST CONT RAMON Y CAJAL
![Foto de GLORIA](/img/nophoto.png)
![Foto de Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries](/img/noimage_org.png)
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries
Barcelona, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries (1)
2020
-
Evaluation of a sanitizing washing step with different chemical disinfectants for the strawberry processing industry
International Journal of Food Microbiology, Vol. 334