BEATRIZ
DE LA FUENTE MIGUEL
Investigador/a Contratado/a M.Salas
Universidad Autónoma de Querétaro
Santiago de Querétaro, MéxicoPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad Autónoma de Querétaro (1)
2020
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Curative activity of postharvest GRAS salt treatments to control citrus sour rot caused by Geotrichum citri-aurantii
International Journal of Food Microbiology, Vol. 335