Publicacións en colaboración con investigadores/as de Universidad Complutense de Madrid (3)

2020

  1. Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) de revisión y actualización de las Recomendaciones Dietéticas para la población española

    Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 32, pp. 11-58

  2. Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre el riesgo asociado al consumo de complementos alimenticios que contienen curcumina como ingrediente

    Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 32, pp. 85-112

2014

  1. Sesión necrológica en memoria del Excmo. Sr. Dr. D. Vicente Dualde Pérez

    Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias, Vol. 22, Núm. 22, pp. 261-281