I+D+i de la Colección Española de Cultivos Tipo (CECT): Microbiología al servicio de la Biotecnología
CECT I+D+i
Universitat de Lleida
Lleida, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universitat de Lleida (1)
2020
-
Evaluation of a sanitizing washing step with different chemical disinfectants for the strawberry processing industry
International Journal of Food Microbiology, Vol. 334