I+D+i de la Colección Española de Cultivos Tipo (CECT): Microbiología al servicio de la Biotecnología

CECT I+D+i

Foto de I+D+i de la Colección Española de Cultivos Tipo (CECT): Microbiología al servicio de la Biotecnología

Foto de Eugenia

Eugenia
Jiménez

Publicacions en què col·labora amb Eugenia Jiménez (2)

2015

Bacterias lácticas aisladas de "tocosh", patatas fermentadas andinas, y su potencial biotecnológico en alimentos funcionales
Avances en microbiología
Pirosecuenciación "versus" cultivo en el análisis de bacterias lácticas asociadas a "tocosh", patatas fermentadas andinas
Avances en microbiología