Application of Stable Isotope Analysis for Detecting the Geographical Origin of the Greek Currants “Vostizza”: A Preliminary Study

  1. Thomatou, A.-A.
  2. Mazarakioti, E.C.
  3. Zotos, A.
  4. Kontogeorgos, A.
  5. Patakas, A.
  6. Ladavos, A.
Zeitschrift:
Foods

ISSN: 2304-8158

Datum der Publikation: 2023

Ausgabe: 12

Nummer: 8

Art: Artikel

DOI: 10.3390/FOODS12081672 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

Ziele für nachhaltige Entwicklung

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