Citrus sinensis Essential Oils an Innovative Antioxidant and Antipathogenic Dual Strategy in Food Preservation against Spoliage Bacteria

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Revista:
Antioxidants

ISSN: 2076-3921

Año de publicación: 2023

Volumen: 12

Número: 2

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/ANTIOX12020246 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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