Bioactivity of Fucoidan as an antimicrobial agent in a new functional beverage

  1. Poveda-Castillo, G.D.C.
  2. Rodrigo, D.
  3. Martínez, A.
  4. Pina-Pérez, M.C.
Revista:
Beverages

ISSN: 2306-5710

Año de publicación: 2018

Volumen: 4

Número: 3

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/BEVERAGES4030064 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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