Metabolic fingerprinting based on high-resolution tandem mass spectrometry: A reliable tool for wine authentication?

  1. Rubert, J.
  2. Lacina, O.
  3. Fauhl-Hassek, C.
  4. Hajslova, J.
Revista:
Analytical and Bioanalytical Chemistry

ISSN: 1618-2650,  1618-2642

Any de publicació: 2014

Volum: 406

Número: 27

Pàgines: 6791-6803

Tipus: Article

DOI: 10.1007/S00216-014-7864-Y GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus