Current Validation of NTP Technologies and Overview of Their Current and Potential Implementation in the Production Chain Including Agri-food Wastes

  1. Tylewicz, U.
  2. Castagnini, J.M.
  3. Tappi, S.
  4. Romani, S.
  5. Rocculi, P.
  6. Rosa, M.D.
Colección de libros:
Food Engineering Series

ISSN: 1571-0297

Año de publicación: 2022

Páginas: 567-594

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1007/978-3-030-92415-7_18 GOOGLE SCHOLAR
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