Editorial: Enteric Viruses in Food: Survival and Inactivation Methods
- Randazzo, W.
- Zuber, S.
- D'Souza, D.H.
- Sánchez, G.
Zeitschrift:
Frontiers in Microbiology
ISSN: 1664-302X
Datum der Publikation: 2021
Ausgabe: 12
Art: Verlag