La calidad vitivinícola como espacio disputadoprocesos, actores y discursos en la denominación de origen Utiel-Requena
- Gadea, Mª Elena
- Torres, Francisco
- Castro, Carlos de (ed. lit.)
- Reigada, Alicia (ed. lit.)
- Gadea, Mª Elena (ed. lit.)
Verlag: Tirant lo Blanch
ISBN: 9788419071590
Datum der Publikation: 2022
Seiten: 151-182
Art: Buch-Kapitel