Food processing 4.0: Current and future developments spurred by the fourth industrial revolution

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Revista:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Año de publicación: 2023

Volumen: 145

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2022.109507 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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