Bioactive Compounds, Nutritional Quality and Antioxidant Capacity of the Red-Fleshed Kirkwood Navel and Ruby Valencia Oranges
- Zacarías-García, J.
- Pérez-Través, L.
- Gil, J.-V.
- Rodrigo, M.-J.
- Zacarías, L.
Zeitschrift:
Antioxidants
ISSN: 2076-3921
Datum der Publikation: 2022
Ausgabe: 11
Nummer: 10
Art: Artikel