Influence of Geographical Location of Spirulina (Arthrospira platensis) on the Recovery of Bioactive Compounds Assisted by Pulsed Electric Fields

  1. Ramon-Mascarell, F.
  2. Martí-Quijal, F.J.
  3. Castagnini, J.M.
  4. Phimolsiripol, Y.
  5. Ruksiriwanich, W.
  6. Rajoka, M.S.R.
  7. Mehwish, H.M.
  8. Barba, F.J.
Revista:
Separations

ISSN: 2297-8739

Año de publicación: 2022

Volumen: 9

Número: 9

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/SEPARATIONS9090257 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

Objetivos de desarrollo sostenible