Development of an antifungal device based on oriental mustard flour to prevent fungal growth and aflatoxin b1 production in almonds

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Revista:
Toxins

ISSN: 2072-6651

Año de publicación: 2022

Volumen: 14

Número: 1

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/TOXINS14010005 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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