Evaluation of gaseous allyl isothiocyanate against the growth of mycotoxigenic fungi and mycotoxin production in corn stored for 6 months

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Zeitschrift:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 1097-0010 0022-5142

Datum der Publikation: 2018

Ausgabe: 98

Nummer: 14

Seiten: 5235-5241

Art: Artikel

DOI: 10.1002/JSFA.9061 GOOGLE SCHOLAR