Saccharomyces cerevisiae nutrient signaling pathways show an unexpected early activation pattern during winemaking

  1. Vallejo, B.
  2. Matallana, E.
  3. Aranda, A.
Revista:
Microbial Cell Factories

ISSN: 1475-2859

Año de publicación: 2020

Volumen: 19

Número: 1

Tipo: Artículo

DOI: 10.1186/S12934-020-01381-6 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor