Saccharomyces cerevisiae nutrient signaling pathways show an unexpected early activation pattern during winemaking
- Vallejo, B.
- Matallana, E.
- Aranda, A.
Zeitschrift:
Microbial Cell Factories
ISSN: 1475-2859
Datum der Publikation: 2020
Ausgabe: 19
Nummer: 1
Art: Artikel