Pulsed electric field assisted extraction of nutritionally valuable compounds from microalgae Nannochloropsis spp. using the binary mixture of organic solvents and water

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Revista:
Innovative Food Science and Emerging Technologies

ISSN: 1466-8564

Año de publicación: 2015

Volumen: 27

Páginas: 79-85

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.IFSET.2014.11.002 GOOGLE SCHOLAR