Patented and commercialized applications

  1. Galanakis, C.M.
  2. Martinez-Saez, N.
  3. del Castillo, M.D.
  4. Barba, F.J.
  5. Mitropoulou, V.S.
Libro:
Food Waste Recovery: Processing Technologies and Industrial Techniques

ISBN: 9780128003510

Año de publicación: 2015

Páginas: 337-360

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1016/B978-0-12-800351-0.00015-8 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible

Fuente de los datos: Scopus