Investigation on the interaction between γ-cyclodextrin and α-amylase

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Revista:
Journal of Inclusion Phenomena and Macrocyclic Chemistry

ISSN: 1573-1111,  0923-0750

Año de publicación: 2019

Volumen: 94

Número: 1-2

Páginas: 103-109

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S10847-019-00913-X GOOGLE SCHOLAR
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