Cereals and pulses

  1. Ruiz-de-Cenzano, M.
  2. Rochina-Marco, A.
  3. Cervera, M.L.
  4. de la Guardia, M.
Libro:
Handbook of Mineral Elements in Food

ISBN: 9781118654361

Año de publicación: 2016

Páginas: 521-557

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1002/9781118654316.CH22 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible

Fuente de los datos: Scopus