A new chromosomal rearrangement improves the adaptation of wine yeasts to sulfite

  1. García-Ríos, E.
  2. Nuévalos, M.
  3. Barrio, E.
  4. Puig, S.
  5. Guillamón, J.M.
Revista:
Environmental Microbiology

ISSN: 1462-2920,  1462-2912

Año de publicación: 2019

Volumen: 21

Número: 5

Páginas: 1771-1781

Tipo: Artículo

DOI: 10.1111/1462-2920.14586 GOOGLE SCHOLAR
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