Mercury and selenium in fish and shellfish: Occurrence, bioaccessibility and uptake by Caco-2 cells

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Zeitschrift:
Food and Chemical Toxicology

ISSN: 0278-6915,  1873-6351

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 50

Nummer: 8

Seiten: 2696-2702

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FCT.2012.05.028 GOOGLE SCHOLAR
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