Co-occurrence and risk assessment of mycotoxins in food and diet from Mediterranean area

  1. Serrano, A.B.
  2. Font, G.
  3. Ruiz, M.J.
  4. Ferrer, E.
Zeitschrift:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146,  1873-7072

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 135

Nummer: 2

Seiten: 423-429

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2012.03.064 GOOGLE SCHOLAR
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